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드롱기 커피원두 인도네시아 250g

  • · 정가

    18,000원

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    18,000원

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    드롱기 커피원두 인도네시아 250g

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    18,000원
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상품 설명

드롱기 커피머신으로 추출할 때 가장 맛있는 드롱기 커피 원두는 공정무역 마크를 획득한 착한 커피입니다. 

공정무역 커피란? 생산자와 소비자의 직거래를 기본으로 커피의 최저 가격을 보장하고, 공평하고 정의로운 관계를 추구하자는 취지로 생겨났습니다. 합리적이며 공정한 가격에 커피를 거래하여 적정한 수익을 농가에 돌려주는 구조입니다. 

더불어, 아동 및 여성의 노동력을 착취하는 것에 반대하며 질 낮은 품종의 재배를 지양하고 생태계 보전을 고려하는 유기농 커피라 볼 수 있습니다. 

 

| 드롱기 인도네시아

- 원산지: 인도네시아 (싱글오리진)

- 원두 종류: 아라비카 100% 공정무역 인증

- 중량: 250g

- 로스팅 정도: High

- 테이스팅 노트: 캐러멜, 다크초콜릿, 페퍼민트, 흙 내음

- 특징: 진한 흙 내음과 중후함을 주는 커피. 황토의 고소한 향과 묵직한 무게감, 부드럽게 감싸는 목 넘김과 진한 여운이 일품인 커피 

- 추천고객: 고소한 흙 내음과 은은한 쓴맛으로 중후한 커피를 즐기는 분께 권합니다. 

- 추천메뉴: 에스프레소, 아메리카노, 롱커피, 카페라떼 등의 밀크메뉴

- 인도네시아 원두 특징

인도네시아는 세계에서 4 번째로 큰 커피 생산국이었으며(2014년 기준), 커피는 식민지 시대의 역사에서 시작되어 이 나라의 성장에 중요한 역할을 담당했습니다. 인도네시아의 커피 농장들은 이상적인 지리적 위치, 적도 부근, 섬 전체의 수많은 산악 지대에 위치하고있어 커피의 성장과 생산에 적합하고 미세한 기후의 영향을 받습니다. 인도네시아에서 수출되는 커피 중 25 %가 아라비카 콩이며, 나머지는 로부스타 종입니다. 일반적으로 인도네시아의 아라비카 커피는 낮은 산도와 강한 바디를 가지고있어 중미와 동아프리카의 산미 높은 커피와 블렌딩하기 이상적입니다.  

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