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드롱기 스페셜티 커피 원두 - 에티오피아 250g

  • · 정가

    18,000원

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    18,000원

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    드롱기 스페셜티 커피 원두 - 에티오피아 250g

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상품 설명

| 드롱기 스페셜티 - 에티오피아 

- 가공소: Worka Sakaro

지역: Yirgacheffe

- 품종: 토착종

- 가공방식: Washed

- 중량: 250g

- 로스팅 정도: City

- 테이스팅 노트: 라임, 살구, 호두, 꿀, 달콤한, 긴 여운

- 특징: 시트러스한 과일의 산미에 달콤함이 더해져 부드러운 목넘김으로 이어지는 커피

- 추천고객: 시트러스한 열대 과일의 산미와 향긋한 여운을 즐기는 분께 권합니다.

- 추천메뉴: 에스프레소, 아메리카노, 롱커피

Worka Sakaro(워카 사카로)는 에티오피아 예가체프 남부 지역에 위치한 워싱스테이션이며, 코체레 지역에서 수확된 커피를 가공생산하였습니다. 코체레는 비옥한 화산재 토양과 풍부한 강우량으로 천혜의 커피 재배 환경을 가지고 있으며, 이 곳에서 자란 지역 토착종을 소규모 농부들이 수확합니다. 수확된 체리를 선별가공하여 우수한 품질의 스페셜티 커피가 생산됩니다. 워카 사카로 워시드 커피는 예가체프 커피 본연의 플레이버인 시트러스한 과일의 산미와 달콤함이 잘 배어있습니다.

- 제조원: 주식회사 일디오

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